食品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家楊永華做客中國經(jīng)濟網(wǎng)“中經(jīng)在線(xiàn)訪(fǎng)談 糖酒會(huì )特別節目”

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)10月12日訊 （記者 段丹峰）從事快消行業(yè)長(cháng)達是5年之久的食品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家楊永華在做客中國經(jīng)濟網(wǎng)“中經(jīng)在線(xiàn)訪(fǎng)談 糖酒會(huì )特別節目”時(shí)表示，未來(lái)，白酒行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入兼并期，而比較被看好的是一線(xiàn)酒企和地產(chǎn)酒企。

　　楊永華表示，自然界任何一個(gè)事物的發(fā)展都有它的客觀(guān)規律，就是必須符合周期性的發(fā)展規律，白酒行業(yè)也一樣，有自己的客觀(guān)規律。而產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成熟期之后的發(fā)展方向就是競爭性轉型，包括企業(yè)之間的兼并重組和淘汰。

　　他表示，據不完全統計，到目前為止，白酒產(chǎn)業(yè)里有將近兩萬(wàn)多家企業(yè)，去年總產(chǎn)值為4700多億，接近5000億，人均飲用白酒大概有幾百塊錢(qián)，產(chǎn)業(yè)規模比較可觀(guān)，但是白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入拐點(diǎn)之后，增速在放緩，結構在調整，資源在優(yōu)化。而資源優(yōu)化之后就是整合，要么兼并，要么淘汰，然后企業(yè)就進(jìn)入了這么一個(gè)發(fā)展周期。

　　對此，楊永華表示，當前白酒行業(yè)需要做的就是更加理性，價(jià)格回歸到普通大眾，因為白酒還是一個(gè)大眾消費品。那么如何回歸，楊永華表示，主要看兩個(gè)標志，第一個(gè)是誰(shuí)能夠迅速的找準自己的消費定位，第二個(gè)就是誰(shuí)能夠迅速完全市場(chǎng)體系的再造。

　　未來(lái)，白酒行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入兼并期，而比較被看好的是一線(xiàn)酒企和地產(chǎn)酒企，楊永華如是說(shuō)。他認為，一線(xiàn)品牌有絕對的品牌力和資本能力，而地產(chǎn)企業(yè)則有天時(shí)地利人和的優(yōu)勢。