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評論:限制“打包”,靠譜嗎?

2013年08月16日 15:23   來(lái)源:北京晚報   

  據媒體報道,武漢市計劃近期施行《剩飯剩菜行為的自律公約與處罰辦法》,相關(guān)部門(mén)將定期檢查武漢市黨政機關(guān)和企事業(yè)單位食堂以及市內餐館、飯店、賓館、學(xué)校食堂的剩飯剩菜現象,并在媒體通報測評檢查結果,對表現好的單位給予通報表?yè)P、評比先進(jìn)優(yōu)先等獎勵。

  無(wú)獨有偶,珠海市最近也起草了《珠海市餐飲浪費處罰暫行辦法》,開(kāi)始面向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。辦法規定,如果餐廳在餐前不引導消費者合理點(diǎn)餐,餐后不提示消費者打包剩菜,可能將被處以2000元到1萬(wàn)元罰款。

  在中央出臺了“八項規定”之后,厲行節約、反對浪費重新回到了公眾視線(xiàn),人們通過(guò)“光盤(pán)行動(dòng)”等來(lái)遏制舌尖上的浪費。武漢和珠海想到的“剩菜剩飯法規”,出發(fā)點(diǎn)是善意的,可是消息傳出后仍然飽受爭議。

  請拍手喝彩

  一位從事餐飲行業(yè)的網(wǎng)友感嘆:“客人們盛宴后的剩飯剩菜,強烈沖擊著(zhù)我們的眼球,出臺相關(guān)法律太有必要了!眹鴥韧饧Z食問(wèn)題不容樂(lè )觀(guān),每個(gè)人都有節約糧食的責任,僅僅依靠道德的力量去譴責已經(jīng)很難起效,相關(guān)的法規彌補了道德層面的空白,法規施行有其必要性。

  是政府權力濫用

  有網(wǎng)友說(shuō)道,這項法規某種意義上是政府權力濫用的一個(gè)標本,針對社會(huì )管理方面,政府總是習慣出臺限制性措施,限行、限購,如今又限制打包。這項法規會(huì )不會(huì )有一個(gè)恰當的執行力,會(huì )不會(huì )走偏,甚至在強制性上對餐館演變成一種另類(lèi)的城管的行為,這些都還有待觀(guān)察。

  舌尖浪費還需高招

  全國青聯(lián)吳永強認為,政府應該更多地調動(dòng)行業(yè)社會(huì )組織來(lái)進(jìn)行管理,比如說(shuō)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì ),它在準入、評比、晉級等多方面,其實(shí)是可以實(shí)現對餐飲機構的約束。

  吳森洋:浪費是思想意識作祟。治理浪費不能僅依靠一紙規定,需要從源頭抓起,對問(wèn)題嚴重的下“猛藥”,讓節約真正走進(jìn)人們的思想。

  網(wǎng)友看法

  @仁者自由:事事定罪、事事處罰,讓百姓如何生活?

  @春秋無(wú)限美:提倡但不應罰款。

  @地獄的綠色天使:執行不大容易。

  @winjohn3:是要提高素質(zhì),不是這樣頭痛醫頭、腳痛醫腳的行為。

  @秋葉客:其實(shí)最大浪費來(lái)自公款吃喝,老百姓自掏腰包吃不完會(huì )帶走的。

  實(shí)習生 龐京川綜合報道

(責任編輯:韓肖)

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