全國人大代表、山東保齡寶生物股份有限公司董事長(cháng)劉宗利 望月/攝

全國人大代表、山東保齡寶生物股份有限公司董事長(cháng)劉宗利與全國人大代表、華澤集團董事長(cháng)吳向東進(jìn)行交流 望月/攝　

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月11日訊（記者 張欣瑜）3月9日，經(jīng)濟日報主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )聯(lián)合承辦了第二屆“兩會(huì )議食廳”暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )。全國人大代表、山東保齡寶生物股份有限公司董事長(cháng)劉宗利表示，人的道德品質(zhì)、科學(xué)認知關(guān)系和食品安全關(guān)系密切，要在這兩方面有所作為�！�

　　劉宗利介紹，李克強副總理參加山東討論時(shí)講到食品安全，特別講到執法重山，加強食品的體系監管，提升了公眾的信心�！�

　　對于食品安全問(wèn)題，劉宗利在“兩會(huì )議食廳”上提出兩條建議：一是，“抓事先抓人，抓人先抓思想，抓思想還要抓知識,要提升人的思想道德意識與科學(xué)認知意識�！薄�

　　第二，抓解決方案。首先，創(chuàng )建系統方案，從源頭解決食品安全問(wèn)題，解決如何實(shí)現從傳統農業(yè)到高效農業(yè)、再到品質(zhì)農業(yè)，保證農業(yè)生產(chǎn)效率的前提下減少農藥、化肥的使用量。其次，用科技服務(wù)食品工業(yè)，用科學(xué)技術(shù)解決一些瓶頸問(wèn)題，在運輸、信息化、包裝、儲存等環(huán)節都能夠得到一些解決方案，化堵為疏，推動(dòng)整個(gè)食品工業(yè)的升級換代。 

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（責任編輯：韓肖）