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福建抽查白酒黃酒3家企業(yè)違規使用添加劑

2012年09月20日 14:02   來(lái)源:中國質(zhì)量報   

  近日,福建省質(zhì)監局發(fā)布了今年第二季度對該省企業(yè)生產(chǎn)的白酒、黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查報告。結果顯示,累計抽查180批次樣品,合格173批次,不合格7批次,抽樣批次合格率為96.1%!

  本次抽查不合格的7批次樣品中,標稱(chēng)亞洲釀酒(廈門(mén))有限公司的丹鳳米酒(規格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生產(chǎn)日期:2012-4-16)、廈門(mén)市巷南釀酒有限公司的巷南米酒(規格:500毫升/瓶酒精度:29.8%vol生產(chǎn)日期:2012-2-4)、梁峰(福建)酒業(yè)有限公司的梁峰米酒(規格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生產(chǎn)日期:2012-4-29)3批次白酒檢出超范圍使用食品添加劑(甜蜜素),主要原因是企業(yè)原料進(jìn)貨查驗把關(guān)不嚴,或是存在添加劑使用不規范行為。此外,有4批次黃酒檢出總糖、氨基酸態(tài)氮、酒精度等品質(zhì)指標未達標,表明該省個(gè)別黃酒生產(chǎn)企業(yè)的工藝控制不到位,難以保證產(chǎn)品品質(zhì)。 

  (來(lái)源:中國質(zhì)量報)

(責任編輯:劉小陽(yáng))

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