全國人大代表、山東禹王實(shí)業(yè)有限公司董事長(cháng)兼總裁劉錫潛做客中國經(jīng)濟網(wǎng)（王耀峰 攝）

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月3日訊（記者 張欣瑜）全國人大代表、山東禹王實(shí)業(yè)有限公司董事長(cháng)劉錫潛今日做客中國經(jīng)濟網(wǎng)《中經(jīng)在線(xiàn)訪(fǎng)談》欄目。在談到我國居民存在營(yíng)養不良與營(yíng)養過(guò)剩并存的問(wèn)題時(shí)，劉錫潛表示大豆蛋白不僅能為人體補充營(yíng)養，還能夠防治高血壓、高血脂、心臟病等。大豆蛋白具有低成本，營(yíng)養高的特性，可以滿(mǎn)足不同人群的需求。 點(diǎn)擊進(jìn)入訪(fǎng)談專(zhuān)題

　　劉錫潛表示，鑒于大豆蛋白都健康的重要性，我兩會(huì )期間向國家相關(guān)部委提出了實(shí)施以“植物蛋白為主，動(dòng)物蛋白為輔”的“中國特色雙蛋白工程”的建議。 

　　據劉錫潛介紹，“中國特色雙蛋白工程”是借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗，傳承“醫食同源，藥食同源，寓醫于藥，寓藥于食”和“平衡膳食、辯證用膳”的中華飲食文化精髓，在全民中推廣以“優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)為主，優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為輔”的優(yōu)質(zhì)雙蛋白食品，可實(shí)現健康食品大眾化�！白罱K要達到調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、擴大內需、優(yōu)化膳食結構、改善營(yíng)養狀況、提高健康水平、加快推進(jìn)農業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)和營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)一體化的建設目的�！�

（責任編輯：高蕾）