本報記者 馮雨瑤

　　今年以來(lái)，光瓶酒（即直接以玻璃瓶盛裝、無(wú)額外禮盒或繁復裝飾的酒類(lèi)產(chǎn)品）成為白酒行業(yè)的“香餑餑”。白酒企業(yè)紛紛將目光投向光瓶酒賽道，角逐下沉市場(chǎng)。

　　“基于消費需求的變化，市場(chǎng)對光瓶酒的關(guān)注度顯著(zhù)提升?！?月18日，某酒商對《證券日報》記者表示，“我們一直看好光瓶酒這一賽道，公司早已制定了相關(guān)戰略并逐步推進(jìn)?！?/p>

　　據統計，今年以來(lái)，已有江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“洋河股份”）、瀘州老窖股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“瀘州老窖”）、安徽古井貢酒股份有限公司、江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司等多家白酒企業(yè)推出了光瓶酒新品。

　　中國酒文化品牌研究院智庫專(zhuān)家蔡學(xué)飛對《證券日報》記者表示：“消費者對名酒品牌有新的需求，消費理性化、年輕群體崛起和品質(zhì)升級共同推動(dòng)光瓶酒從‘低價(jià)低質(zhì)’向‘高性?xún)r(jià)比’轉型，由此新興光瓶酒不斷涌現?！?/p>

　　在蔡學(xué)飛看來(lái)，光瓶酒的增長(cháng)并非簡(jiǎn)單的規模擴張，而是消費價(jià)值回歸的必然結果——當白酒消費從“面子工程”轉向“里子需求”，光瓶酒以去包裝化的本質(zhì)屬性精準切中了消費者對品質(zhì)與價(jià)格的平衡訴求。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì )數據顯示，光瓶酒的市場(chǎng)規模自2013年的352億元增長(cháng)至2021年的988億元，復合增速高達13.8%。2024年光瓶酒行業(yè)市場(chǎng)規模超過(guò)1500億元，行業(yè)預測2025年市場(chǎng)規模有望突破2000億元，其中50元至100元的“高線(xiàn)光瓶”增速超40%。

　　從市場(chǎng)格局看，隨著(zhù)酒企紛紛入局，我國光瓶酒市場(chǎng)既有以洋河股份、瀘州老窖等為代表的全國名酒企業(yè)，也有以牛欄山、老村長(cháng)、紅星等為代表的專(zhuān)業(yè)光瓶酒企業(yè)，還有江小白和光良等新派玩家。

　　業(yè)內認為，從行業(yè)集中度看，當前光瓶酒市場(chǎng)仍處于分散競爭階段。廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)朱丹蓬表示：“目前，光瓶酒還未形成類(lèi)似第一陣營(yíng)、第二陣營(yíng)、第三陣營(yíng)的競爭格局，隨著(zhù)參與者增多，未來(lái)光瓶酒市場(chǎng)預計將步入競爭加劇的階段?！?/p>

　　蔡學(xué)飛表示，當前光瓶酒正在從白酒市場(chǎng)的“補充角色”逐步轉變?yōu)椤爸髁鬟x擇”，成為重塑行業(yè)格局的關(guān)鍵力量。與此同時(shí)，隨著(zhù)光瓶酒價(jià)格帶的不斷上移，其已不再僅僅是低端酒的象征，而是涵蓋了從幾十元到幾百元的多個(gè)價(jià)格區間，這一變化標志著(zhù)光瓶酒開(kāi)始從“口糧酒”向“品質(zhì)酒”轉型。